Samstag, Juli 18, 2009

Zucchini - Schwemme

Sommer ? - So kann man diese Jahreszeit wohl in diesem Jahr nicht bezeichnen, eher Vorherbst. Während mir anderswo die Zucchini buchstäblich verfaulen wegen des überreichen Wassers, tragen diese beiden Pflanzen hier recht üppig nud ohne Fehl und Tadel. Bisherige Ausbeute etwa 26 Früchte. Was ich gestern vergass abzunehmen, rächte sich in Grösse und Gewicht am heutigen Tage. Eine Zucchini = Auflauf für 4 Tage. Einlegen war dann doch besser .... [Rezept]

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